鲜南瓜籽仁

南瓜种子（也被称为南瓜子）是一种既美丽又独特的健康食品。南瓜子口感带有韧性，味道清新，有淡淡的甜味，颜色呈暗绿色 (这是植根于丰富土壤的一个证明)。这超级种子蕴含健康有益的维他命、矿物质、抗氧化剂及所有人体必需的氨基酸。

南瓜子具有独特的风味及丰富的营养成份，是现代都市人日常生活中理想的健康零食选择！

主要优点：

• 含多种人体必需的维他命、矿物质、氨基酸及不饱和脂肪酸等
• 含奥米加3及奥米加6必需脂肪酸，有助降低胆固醇；通过分解脂肪组织及有效地调节脂质代谢，控制体重
• 含重要的微量元素锌，能帮助伤口的愈合、促进味觉、嗅觉及视觉；也有利于男性前列腺健康；孕妇、哺乳期妇女及胎儿的发育
• 蕴含丰富的维他命E（一高效的脂溶性抗氧化剂），能保护我们的身体细胞及抵抗引起肌肤老化问题的自由基
• 采用低温干燥技术处理，保留最佳的营养价值

建议食用方法：作为零食、加入沙律中或作为调味。也可用于任何烹煮或烘焙食谱中

南瓜种子丰富的锌质能有助增强身体的免疫力。每汤匙的南瓜种子含有2毫克的锌质，份量相当于1盎司的肉。

南瓜种子的镁质含量亦非常高，每汤匙可提供107毫克的镁质。镁质是被广泛认同为可防治高血压的矿物质。

南瓜种子所含的铁质高于每汤匙3毫克，比1盎司的红肉还要高出4倍。配合高维生素C的食物一同进食更可加强铁质的吸收。

南瓜种子含有抗氧化物木酚素和维生素E，它们相辅的作用下可有效消除体内的自由基，从而减低自由基对细胞的破坏。

此产品或对身体有以下益处：

• 提升免疫力
• 加速伤口的愈合
• 降血压
• 保护心脏健康
• 减少疲劳
• 舒缓更年期的症状
• 减低乳腺癌和卵巢癌的风险

适用对象：

不同年龄阶段的人士

不适用于对坚果敏感的人士和婴儿。患有肾病的人士亦应寻求注册营养师的人建议。