泰國純煮食椰子油,採用特別過濾技術,將椰子本身的氣味提走。過程中絕不會流失主要的營養成份。
椰子油不含反式脂肪及膽固醇,可幫助人體消耗多餘能量。
椰子油極易消化,所含之月桂酸可抑制病菌,提升身體抵抗能力,促進新陳代謝。
本產品不使用任何有害化學成份、防腐劑、人造香料及色素。椰子油的冒煙點高達攝氏232度,適合煎、炒、煮、炸而不影響餸菜原有味道。
主要優點:
有研究指出,椰子油當中的中鏈甘油三酸酯可增加體內的卡路里燃燒超過24小時
月桂酸的含量佔脂肪酸的比例多達50%,這種脂肪酸有效減少有害的細菌,病毒和霉菌的滋生,從而減少患有流感和疾病的機會
含天然飽和脂肪,有助提高體內好膽固醇(HDL膽固醇)和減少壞膽固醇(LDL膽固醇)
原料:
100%椰子油
建議食用方法:
適合日常煮食,高溫烘焙使用
儲存方式:
於攝氏25度環境下,會呈白色固體狀,可將原枝椰子油浸於熱水當中令其溶解,而不影響本身之營養成份。